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シュガークラフト教室 ウエディングケーキレッスン

シュガークラフト教室・プロフェッショナルクラスでは、ウエディングケーキを作ります。
アイシングワークのみで仕上げた側面、
トップには敢えて少しフェイクに仕上げたオールドローズを飾ります。
お色は自由に決められますので、作る方の個性を発揮できます!

アイシングワークのみで仕上げるウエディングは、とってもエレガント!
ご自分のウエディングケーキ、こんなの素敵ですね!

アイシングワークを極めたい方、
当アトリエでは、シュガークラフトクラス、スイーツデコレーションクラスの両方で、
ご習得いただく事が可能です。
7月から始まるアイシング短期集中講座でも、
短期的に集中してアイシングワークを磨く事が出来ます。

このアイシングテクニックは、今流行りのアイシングクッキーから、
ケーキのデコレーションまで様々なスイーツデコレーションに応用できるんですよ!

アイシングワークがお好きな方、また未経験だけどご興味のある方、
また今少しできるけど、もっと上のランクを目指したい方、
是非、極めてみてはいかがでしょうか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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フランス菓子教室 桃のムースのアントルメ


7月フランス菓子教室では、爽やかな桃をたっぷり使用して、
Mousse aux peshes 桃のムースのアントルメを作ります!
そのまま頂いても美味しい桃を、ハーブで更に美味しくコンポートに致します。
桃のふんわりムースをきらきら涼しげにフィニッション!
更にこのフランス菓子クラスでは、
毎回大変ご好評を頂戴しております、お菓子に合うお紅茶や、
テーブルアレンジをご紹介させていただいておりますので、
大変内容の濃いレッスン内容となっております!どうぞお楽しみに!
初心者の方からご参加いただけます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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【日 程】
7/18(土)10:00~13:00、14:30~17:30
7/19(日)10:00~13:00、14:30~17:30
7/20(月)10:00~13:00





シュガークラフト教室 ローズミニウエディングケーキレッスン

シュガークラフト教室 7月初級クラスでは、

と~ってもかわいいローズのミニウエディングケーキを作ります。
観賞用としてダミーを使用致しますので、ずっと飾っておく事が出来ます!
また2種類の口金を使って、ローズ他パイピングテクニックをご習得頂きます。
お好きなお色でお作りいただく事が出来ます。
是非、プレゼンにいかがでしょうか!

初心者の方からご参加いただけます。

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SIZE 7㎝×h10㎝

【日 時】 
7/9(木) 11:00~13:00 

7/12(日) 14:30~16:30 残席1



アイシングクッキー教室 抹茶アイシングクッキー ラベンダーフィールド

さくさくの抹茶クッキーに、抹茶アイシング他、一切の合成着色料を使用せず、
アイシングクッキーをお作り頂くレッスンです。
モチーフは夏をイメージしたラベンダーフィールドに、
ベアやミツバチをアイシングで作ります。
今までのデザインとは少し変えて、籠あみのテクニックもアイシングでご習得頂きます!
このレッスンでは合成着色料を使用したしませんので、
小さなお子様をお持ちのお母様にも大変人気がございます!

見てかわいいだけでなく、本当に美味しいアイシングクッキーを作りませんか?

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【日 時】 
6/25(木) 11:00~13:00 

6/26(金) 11:00~13:00 残席2
6/27(土) 11:00~13:00 


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※イメージ画像
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               ※イメージ画像






アイシング短期集中講座 7月受付中!

大人気のアイシング短期集中講座、平日クラス、平日夜クラス(全6回)を新設します!
アイシング短期集中講座は、
大人気のアイシングにフォーカスした、3日間で完了するクラスです。
(夜クラスは全6回で完了致します。)
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※この画像はレッスン内容とは異なります。


レッスン内容は、
アイシング及び、基本のクッキーの作り方デモンストレーション、基本の口金、変わり口金数種、パイピングテクニック数種、オリジナルクッキー型の作り方、他となっております。
詳細は、お申込みをご希望の方にのみ、ご登録情報をお送りいただいた方へ、
ご返信させていただきます。

お一人お一人の弱点を克服するべく、
皆様のお悩みにお答えしながらきめ細やかな指導をして参ります。
宿題もあります!まったくの初心者の方からご参加いただけます!

ご希望の方に修了証発行可(有料)。口金をご購入いただけます(全員必須)。

※ 満席になり次第、受付を終了させていただきます。

【お申込み方法】
!! ご注意 !!  携帯メールからはお申込みできません。
ファイルを受信できる環境からのお申込みのみ受け付け可能です。
メールアドレスに記号等使用している方は返信できません。

ご登録情報をお送りきただき仮予約のお手続きを行って下さい。
レッスン規定・内容詳細をPDFにてお送り致しますので、レッスン規定にご同意いただき、1週間以内にレッスン料金をお振込み頂けましたらご予約確定となります。お申込みをご希望される方にのみ、レッスン規定・内容詳細をご返信させていただきます。

※ キャンセル料について
ご入金頂いてから全額発生致します。返金は致しかねますのでご留意下さい。


<ご登録情報> (8項目)
① お名前(ふりがな) 
② ご住所 
③ お電話番号 
④ メールアドレス(携帯以外・メアドに記号を使用している方は返信できません)
⑤ ご職業(WebSiteをお持ちの方はURLをお知らせ下さい)
⑥ 既存メンバー、新規メンバー、ビジターをお知らせ下さい。
⑦ 日程のご希望、いずれかのクラスをお選び下さい。一部変更可能ですのでご相談下さい
⑧ 修了証のご希望

【日 程】
1、木曜 夜クラス : (1) 7/9、7/16、(2) 7/23、7/30、(3) 8/20、8/27
残席2
2、木曜 終日クラス :(1) 7/23、(2) 7/30、(3) 8/27 残席1
3、土曜 終日クラス :(1) 7/25、(2) 8/1、(3) 8/29  満席

【時 間】
終日クラス 11:00~16:30
夜クラス  19:00~21:00

詳細はオフィシャルサイトをご覧下さい。→ 
こちら☆



レッスン詳細は、Misako's Sweets オフィシャルサイトをご覧ください。

お申込み方法、お問い合わせは、こちらをご覧ください。

皆様のお越しを、心よりお待ちしております。


Misako's Sweets Sugarcraft & Sweets
アイシングクッキー教室、お菓子教室、シュガークラフト教室、 東京 銀座


書籍出版のお知らせ 小林三佐子 著  本当に美味しい アイシング&カラフルクッキー
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 合成着色料を使用しない、
 天然の食材であるフルーツや野菜などで色付けされた、
 クッキーとアイシングでデコレーションされた、
 今までに無い、アイシングクッキー本です!
 とっても美味しいクッキーレシピは13種類、
 アイシングテクニックも細かく網羅されて、
 クッキー以外のデコレーションテクニックも掲載されています!
 


Instagram も是 非ご覧ください!→ misakosweets

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by misakosweets | 2015-06-22 12:18 | sugarcraft