ハウス オブ フレーバーズ 鎌倉

ずーっと前から言ってみたかった、鎌倉ハウスオブフレーバーズ
念願叶って、先日やっと訪れる事が出来ました!
素晴らしいロケーション!でいただいたのは、チーズケーキとチョコレートケーキ。
クリスチャンディオールの相当レアな食器でサーブされたチーズケーキは、
サワークリームが爽やかでとっても美味しかった!
3種のショコラを使った艶々のチョコレートケーキは、
口の中であっと言う間に溶けていく極上のチョコレートケーキ。
お店の方一押しアプリコットバックルは、お土産に買って帰りました。
こちらもアプリコットの酸味が後を引く美味しさ。
今度は是非、秋にモンブランを頂きに伺う予定です!
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シュガークラフト教室 初級 8月 パイピングフラワーレッスン


8月シュガークラフト初級レッスンでは、
パイピングフラワーを5種類ご習得頂きます。(バラ・野ばら2種・デイジー・すみれ)
また、少しレベルアップしたグラデーションパイピングテクニックにも挑戦!
初心者の方からご参加いただけますので、この機会を是非お見逃しなく!

【日 程】 8/26(水)11:00~13:30、 8/30(日)14:30~17:00
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六本木アカデミーヒルズ・アーテリジェントスクール
Misako's Sweets アイシング講座 8月レッスンのお知らせです!

テーマは、夏らしく涼しげなレース&刺繍ワーク!
特別なお道具や口金を使用せず、初心者の方でも出来るワンランク上の、
様々なレースや刺繍ワークテクニックをご習得頂きます。
併せてオリジナルクッキー型の作り方もご紹介いたします。

アーテリジェントスクールでは食用のレッスンが出来ない為、
ベースにはクッキーではなくシュガーペーストを使用致します。
観賞用にずーっと飾っておく事ができますよ!
初心者の方から上級者の方までご参加いただけます。

【日 程】 8月22日 10:00~12:00
【開催場所】 六本木アカデミーヒルズ49(六本木ヒルズ森タワー49階)
【レッスンフィー】 Total 6,300円
 <レッスンフィー内訳>
  受講料3,000円 (アカデミーヒルズ受付にてお支払下さい)
  プラス教材費3,300円(Misako's Sweetsレッスン開催場受付にてお支払下さい)

お申込みは六本木アカデミーヒルズにて受付となります。

皆様のお越しを、心よりお待ちしております!
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フランス菓子教室 桃のムースのアントルメ

7月フランス菓子教室では、爽やかな桃をたっぷり使用して、
Mousse aux peshes 桃のムースのアントルメを作ります!
そのまま頂いても美味しい桃を、ハーブで更に美味しくコンポートに致します。
桃のふんわりムースをきらきら涼しげにフィニッション!
更にこのフランス菓子クラスでは、
毎回大変ご好評を頂戴しております、お菓子に合うお紅茶や、
テーブルアレンジをご紹介させていただいておりますので、
大変内容の濃いレッスン内容となっております!どうぞお楽しみに!
初心者の方からご参加いただけます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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【日 程】
7/18(土)10:00~13:00 残席1、14:30~17:30
7/19(日)10:00~13:00、    14:30~17:30
7/20(月)10:00~13:00、





シュガークラフト教室 ローズミニウエディングケーキレッスン

シュガークラフト教室 7月初級クラスでは、

と~ってもかわいいローズのミニウエディングケーキを作ります。
観賞用としてダミーを使用致しますので、ずっと飾っておく事が出来ます!
また2種類の口金を使って、ローズ他パイピングテクニックをご習得頂きます。
お好きなお色でお作りいただく事が出来ます。
是非、プレゼンにいかがでしょうか!

初心者の方からご参加いただけます。

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SIZE 7㎝×h10㎝

【日 時】 
7/9(木)  11:00~13:00 

7/12(日) 14:30~16:30 残席1



アイシング短期集中講座 7月受付中!

大人気のアイシング短期集中講座、平日クラス、平日夜クラス(全6回)を新設します!
アイシング短期集中講座は、
大人気のアイシングにフォーカスした、3日間で完了するクラスです。
(夜クラスは全6回で完了致します。)
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※この画像はレッスン内容とは異なります。


レッスン内容は、
アイシング及び、基本のクッキーの作り方デモンストレーション、基本の口金、変わり口金数種、パイピングテクニック数種、オリジナルクッキー型の作り方、他となっております。
詳細は、お申込みをご希望の方にのみ、ご登録情報をお送りいただいた方へ、
ご返信させていただきます。

お一人お一人の弱点を克服するべく、
皆様のお悩みにお答えしながらきめ細やかな指導をして参ります。
宿題もあります!まったくの初心者の方からご参加いただけます!

ご希望の方に修了証発行可(有料)。口金をご購入いただけます(全員必須)。

※ 満席になり次第、受付を終了させていただきます。

【お申込み方法】
!! ご注意 !!  携帯メールからはお申込みできません。
ファイルを受信できる環境からのお申込みのみ受け付け可能です。
メールアドレスに記号等使用している方は返信できません。

ご登録情報をお送りきただき仮予約のお手続きを行って下さい。
レッスン規定・内容詳細をPDFにてお送り致しますので、レッスン規定にご同意いただき、1週間以内にレッスン料金をお振込み頂けましたらご予約確定となります。お申込みをご希望される方にのみ、レッスン規定・内容詳細をご返信させていただきます。

※ キャンセル料について
ご入金頂いてから全額発生致します。返金は致しかねますのでご留意下さい。


<ご登録情報> (8項目)
① お名前(ふりがな) 
② ご住所 
③ お電話番号 
④ メールアドレス(携帯以外・メアドに記号を使用している方は返信できません)
⑤ ご職業(WebSiteをお持ちの方はURLをお知らせ下さい)
⑥ 既存メンバー、新規メンバー、ビジターをお知らせ下さい。
⑦ 日程のご希望、いずれかのクラスをお選び下さい。一部変更可能ですのでご相談下さい
⑧ 修了証のご希望

【日 程】
1、木曜 夜クラス : (1) 7/9、7/16、(2) 7/23、7/30、(3) 8/20、8/27
残席1
2、木曜 終日クラス :(1) 7/23、(2) 7/30、(3) 8/27 残席2
3、土曜 終日クラス :(1) 7/25、(2) 8/1、(3) 8/29  満席

【時 間】
終日クラス 11:00~16:30
夜クラス  19:00~21:00

詳細はオフィシャルサイトをご覧下さい。→ 
こちら☆



レッスン詳細は、Misako's Sweets オフィシャルサイトをご覧ください。

お申込み方法、お問い合わせは、こちらをご覧ください。

皆様のお越しを、心よりお待ちしております。


Misako's Sweets Sugarcraft & Sweets
アイシングクッキー教室、お菓子教室、シュガークラフト教室、 東京 銀座


書籍出版のお知らせ 小林三佐子 著  本当に美味しい アイシング&カラフルクッキー
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 合成着色料を使用しない、
 天然の食材であるフルーツや野菜などで色付けされた、
 クッキーとアイシングでデコレーションされた、
 今までに無い、アイシングクッキー本です!
 とっても美味しいクッキーレシピは13種類、
 アイシングテクニックも細かく網羅されて、
 クッキー以外のデコレーションテクニックも掲載されています!
 



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by misakosweets | 2015-07-04 11:53 | swseets