実はシュー菓子で一番好きなシュケット、パリのブーランジェリーではどこでも買えますが、
日本ではめったに見かけないし、美味しいシュケットに巡り合えませんので、
今回は皆様に是非焼き立ての美味しいシュケットを味わっていただきたいと思い、
おまけに付けさせていただきました。
とっても綺麗に仕上げて下さいました。
こちらとシュケットをお持ち帰りいただきました!
トップのお飾りには、ゴールドとシルバーのアラザンをご用意させていただきましたが、
最初のお写真でご紹介させていただいたように、
アイシングのパイピングフラワーを飾ってもとってもかわいいですよ!
アッサムの様に癖が無くすっきりとした味わい、ストレートでもミルクでも美味しいです。
フランボワーズとローズの香りを邪魔をしませんので、お勧めです。
次回のフランス菓子レッスンは、秋になります。
皆様からリクエストの多い、マカロンレッスンも登場致しますので、是非お楽しみに!
レッスン詳細は、Misako's Sweets オフィシャルサイトをご覧ください。
お申込み方法、お問い合わせは、こちらをご覧ください。
皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
Misako's Sweets Sugarcraft & Sweets Studio
お菓子教室 東京 銀座
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