今回は、初めのレッスンなので、ペーストをこねたり、アイシングの作り方など、
とっても重要な基礎知識をご習得いただきました。
皆様、初めてにも関わらず、とっても素敵に出来上がりましたので、作品をご覧下さいませ。
本日のお茶菓子は、
「エシレ」のクッキーです。
バターの風味がとっても豊かな、
さくさくクッキー。
一箱に有塩・無塩の、
2種類が入っています。
こちらもお昼頃売り切れてしまう事もあるそうですよ。
皆様、本当にお疲れ様でした!
Misako's Sweets お菓子教室
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